|
Love Hurts (valentijnkoekjes).
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 125 gr basterdsuiker - 175 gr roomboter - 250 gr bloem - 25 gr ei of melk - zout - hele ontvliesde amandelen.
Voorbereiding: Kneed eerst de boter, de suiker, het zout, het vocht en tot slot de bloem tot een deeg en laat dit in de koelkast opstijven.
Bereidingswijze: Rol van het deeg een plak van 3 mm dikte en steek daar hartjes uit. Bestrijk de hartjes met losgeklopt ei en leg op ieder koekje 3 amandelen. Bestrijk ze nogmaals met ei en bak ze 25 minuten op 175 graden C.
|
|
|